Mantar Proteininden Elde Edilen Üç Molekül Tuzun Tadı 71% Daha Tuzlu Hale Getiriyor
Çinli bilim insanları laboratuvar deneylerinde tuz çözeltisinin daha tuzlu tatması için üç küçük mantar protein parçasını kullandı. Bu…
Çinli bilim insanları laboratuvar deneylerinde tuz çözeltisinin daha tuzlu tatması için üç küçük mantar protein parçasını kullandı. Bu…
Tayland'ın kuzeyinde 31 farklı çiçek türünden örneklenen 54 mantar suşu arasında, bilim insanları daha önce kaydedilmemiş on altı…
Kentucky Üniversitesi Martin-Gatton Tarım, Gıda ve Çevre Fakültesi (CAFE) araştırmacıları, eyaletin ormanlarında yaygın olarak büyüyen bir otun içinde...
Polonya'da yapılan laboratuvar çalışmalarında, arıların ürettiği propolis özütü, deneysel ortamda Candida auris dahil olmak üzere dört farklı patojenik...
Çam ağaçlarıyla mücadele eden böceklerle birlikte yaşayan mantarların, ağacın kendine has kimyasal savunma sistemini parçalayabildiği ortaya kondu...
Bilim dünyasında dikkat çeken bir keşifle, insan bağırsağında bulunan Mucor racemosus adlı mantarın türünün, radyasyonun zararlı etkilerinden korunmaya...
Arbusküler mikorizal mantarlar (AM mantarları), Dünya'daki bitki türlerinin yaklaşık %70'iyle simbiyotik bir ilişki içindedir. Bu mantarlar, bitkilere...
Ağaç gövdelerinin içinde, toprak taneciklerinin arasında, vücudumuzun derinliklerinde ve ayaklarımızın altında, mantarlar sanki her yere nüfuz ediyor...