[Leyla Yılmaz]

2. Cevap

Kısacası, kan pH’ını alkali suyla değiştirme iddiası biyokimyasal olarak pek tutmuyor. Vücudumuz kan pH’ını 7,35–7,45 arasına çok sıkı bir şekilde sabitler ve bunu üç ana mekanizmayla yapar: bikarbonat tampon sistemi, solunumla CO2 atımı ve böbreklerin H+/HCO3- yeniden Emilimi. Alkali su içtiğinde ise önce midende karşılaştığın ciddi bir engel var: mide pH’ın 1,5–3,5 arasıdır ve hidroklorik asit, içtiğin o “alkali” suyu anında nötralize eder. Yani su bağırsağa ya da kana, pH’ı yükseltmiş şekilde ulaşmaz. Laboratuvar ortamında pH’ı değiştirmek için tamponlanmış bir çözeltiye ihtiyaç vardır; ama kandaki tampon kapasitesi, içtiğin suyun o minimal alkali yükünü tek seferde emer. Yani “alkali su kanını bazlaştırır

"Bölge: Ankara (06) / NeBilim"

[Yazar]

Yazılar